Рубрика: Продукты
спаржа
Диетический овощ спаржа польза, вред и применение в кулинарии

Спаржа (по лат. Asparagus) — многолетнее травянистое или кустарниковое растение из семейства спаржевых. Произрастает в большинстве стран мира, расположенных в умеренной климатической зоне. Различают более 100 сортов этого растения, среди… Читать далее »

Свинина
Полезные свойства свинины для здоровья и возможный вред

О потреблении свинины слышны очень противоречивые мнения. Одни говорят, что свинина обладает крайне полезными свойствами, содержит незаменимые аминокислоты и витамины, легко усваивается. Другие – что она приносит вред человеческому организму,… Читать далее »

Семга
Польза сёмги для здоровья людей и противопоказания

Красная рыба сёмга (второе название лосось) – любимое лакомство среднестатистического россиянина, которое очень полезно для здоровья человека. Запеченная, слабосоленая, копченая, вареная – в любом виде мясо этой рыбы присутствует на… Читать далее »

Сало
Полезные свойства сала и возможный вред для здоровья

Какой русский не любит сало? Действительно, это один из самых доступных и любимых народных продуктов. Про него придумано множество пословиц, поговорок, анекдотов и даже стихов. Соленое, копченое, вареное, жареное –… Читать далее »

Сардина
Полезные свойства сардины для здоровья людей и противопоказания

Рыба длиной около 20 см, семейство сельдевых, отряд сельдеобразных – это сардина. Среда обитания – море. Спина отливает зеленоватым цветом, брюхо серебристое. На солнце чешуйки играют всеми цветами радуги. Основной… Читать далее »

Свекла
Польза свеклы для здоровья человека и противопоказания

Кто-то считает, что свекла — всего лишь ингредиент для приготовления еды. Полезные и вредные свойства изучали довольно плотно и это позволяет утверждать, что она должна дополнять рацион всех людей. Свекла… Читать далее »

Сельдь
Польза сельди и вредные свойства

Одной из самых распространённых рыб, встречающихся на нашем, столе является сельдь. Водятся сельдевые, как правило, в морских водах, а в зависимости от места происхождения рыба будет балтийской, атлантической, каспийской, тихоокеанской… Читать далее »